物理萃取的理论基础是分配定律，及一般化学反应的平衡规律。由于氨基酸的水的分配系数小，物理萃取用途有限。许多有关于溶剂萃取法分离氨基酸的研究报道都属于利用氨基酸的结构与性质的不同，采用不同的试剂或不同类型的萃取剂与之反应，形成新的萃合物，从而扩大不同氨基酸萃取性质的差别，达到分离提纯的目的。提取黄酮类成分时，多用乙脂和水的两相萃取。提取亲水性强的皂甙则多选用、和水作两相萃取。不过，一般亲水性越大，与水作两相萃取的效果就越不好，因为能使较多的亲水性杂质伴随而出。
溶剂萃取设备结构简单，采用上悬单支点结构，处理区域无底部轴承和机械密封，无渗漏风险，处理量更大、更节能。可选择采用全氟高分子材料制造，国产快速溶剂萃取仪经销商，可耐强酸(盐酸、混合酸等)的腐蚀。设备混合、分离效果好，多种混合结构可选配，分离效果高，可适用于易乳化的体系。自动化程度高，可实现在线实时监控设备运转数据，可选配符合GMP标准的在线清洗系统、完适应间歇式和连续式运转。
该设备具有以下特点：
多个规格萃取池可供选择：目前有11ml、22ml、33ml规格萃取池。
萃取溶剂：可以使用多种(包括水)，用户可以根据萃取样品不同以选择适当的萃取溶剂，溶剂可以是单一溶剂，也可以是混合溶剂。
快速的萃取时间：把传统的萃取时间从几天或几小时降低至十几分钟，极大的方便了样品的制备，并且使得样品的测试变得快速和方便。
降低溶剂用量：显著降低了萃取所需的溶剂用量，土壤快速溶剂萃取仪经销商，减少溶剂挥发对实验室环境的影响，也减少了溶剂浓缩的工作量。当需要使用贵重溶剂时，该方法使得萃取的成本大幅度降低。
操作简单方便：仪器自动化程度高，无需培训，仪器安装结束后即可进行萃取工作。
全自动快速溶剂萃取仪采用了先进的处理工作模式
全自动快速溶剂萃取仪通过增加溶剂的温度和压力来提高萃取过程的速度和效率，可以从样品中快速萃取出分析物。适用于固体和半固体的分析，广泛应用于环境、食品、制药、石油等各个领域。 全自动快速溶剂萃取仪采用了先进的处理工作模式，萃取池和接受容器独立连接，从根本上避免了污染。 全自动快速溶剂萃取仪不仅大幅度降低了萃取时间，而且可以节约大量的溶剂。使用该方法可以使用户快速的对方法进行优化，并且使方法的验证变得更加方便。
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快速溶剂萃取的优点
1、节约萃取成本与其他萃取技术相比，如超声萃取、传统索氏萃取、自动索氏萃取和微波萃取等，快速溶剂萃取技术在对样品萃取过程中，使用的溶剂剂量Z少，节约萃取成本，快速溶剂萃取仪经销商，实用性更高。
2、有效减少萃取时间索氏萃取技术是所有萃取技术当中比较传统的一种，此种技术的萃取时间一般需要4～48h，随着当今科技不断发展，样品萃取时间缩短至微波萃取的0.5～1h，而快速溶剂萃取技术的萃取时间仅需要15min左右，此种方式在提升萃取效率的同时也有效减少了萃取时间。
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