物理萃取的理论基础是分配定律，及一般化学反应的平衡规律。由于氨基酸的水的分配系数小，物理萃取用途有限。许多有关于溶剂萃取法分离氨基酸的研究报道都属于利用氨基酸的结构与性质的不同，采用不同的试剂或不同类型的萃取剂与之反应，形成新的萃合物，从而扩大不同氨基酸萃取性质的差别，达到分离提纯的目的。提取黄酮类成分时，多用乙脂和水的两相萃取。提取亲水性强的皂甙则多选用、和水作两相萃取。不过，一般亲水性越大，与水作两相萃取的效果就越不好，因为能使较多的亲水性杂质伴随而出。
溶剂萃取设备结构简单，采用上悬单支点结构，处理区域无底部轴承和机械密封，无渗漏风险，土壤快速溶剂萃取仪供货商，处理量更大、更节能。可选择采用全氟高分子材料制造，可耐强酸(盐酸、混合酸等)的腐蚀。设备混合、分离效果好，国产快速溶剂萃取仪供货商，多种混合结构可选配，分离效果高，青海快速溶剂萃取仪供货商，可适用于易乳化的体系。自动化程度高，可实现在线实时监控设备运转数据，可选配符合GMP标准的在线清洗系统、完适应间歇式和连续式运转。
该设备具有以下特点：
多个规格萃取池可供选择：目前有11ml、22ml、33ml规格萃取池。
萃取溶剂：可以使用多种(包括水)，用户可以根据萃取样品不同以选择适当的萃取溶剂，溶剂可以是单一溶剂，也可以是混合溶剂。
快速的萃取时间：把传统的萃取时间从几天或几小时降低至十几分钟，极大的方便了样品的制备，并且使得样品的测试变得快速和方便。
降低溶剂用量：显著降低了萃取所需的溶剂用量，减少溶剂挥发对实验室环境的影响，也减少了溶剂浓缩的工作量。当需要使用贵重溶剂时，该方法使得萃取的成本大幅度降低。
操作简单方便：仪器自动化程度高，无需培训，仪器安装结束后即可进行萃取工作。
全自动固相萃取仪的技术特点
1、全自动操作模式
自动完成固相萃取全过程：柱活化-上样-柱淋洗-柱干燥-柱洗脱，自动完成柱切换等功能，实现批量样品的处理。
2、双通道萃取
双样品位上样，实现双通道的同时活化、同时上样、同时洗脱、同时干燥；根据样品数量可以升级为四通道、六通道和八通道。
3、连续处理样品能力
单机可连续处理24个样品，自动快速溶剂萃取仪供货商，自动更换样品及SPE柱，中途无需人工操作，完全达到自动化要求。
4、全封闭设计
无任何试剂直接暴露在实验室环境中，避免实验室环境污染；整个方法序列运行时样品位和收集位都不会移出主机，避免磕碰，且无需占用额外空间。
5、控制
用柱插杆技术，柱插杆紧贴SPE柱填料上方，设定的液体流速即为液体流过SPE柱的流速，确保回收率平行性。
溶剂萃取注意事项：
1.使用前先检查是否漏液
2.振荡时，双手托住分液漏斗，右手按住瓶塞，平放，上下振荡
3.放液前，要先打开瓶塞
4.放液时，记住下层的为密度大的液体，从下面放出.上层的为密度相对小的液体，从上面倒出。
5.用完后应马上清洗干净
所说的不稳定指的是在测定过程中光度计的读数不稳定？还是几个同种样品所测得的值相差较大？
如果是前者的话，估计是仪器的问题。如果是后者的话，有可能是在萃取的过程中，振荡不够充分，又或者是分离后，静置时间过长，导致溶液各部分含量不尽相同.因此在充分振荡后，应马上进行测定，避免类似情况出现。
因为所测定的是微量物质，故含量的小小偏差都将大大地影响测定结果，因此须注意
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