原子荧光光谱仪的构造原理
1.共振荧光
处于基态或低能态的原子， 吸收光源中的共振辐射跃迁到高能态， 处于高能态的原子在返回基态或相同低能态的过程中， 发射出与激发光源辐射相同波长的荧光，这种荧光称为共振荧光。
2.直跃线荧光
当处于基态的价电子受激跃迁至高能态（E2），原子荧光光度计价格，处于高能态的激发态电子在跃迁到低能态（E1）（但不是基态）所发射出的荧光被称为直跃线荧光。
原子荧光光谱仪的介绍
根据荧光谱线的波长可以进行定性分析。在一定实验条件下，荧光强度与被测元素的浓度成正比。据此可以进行定量分析。 原子荧光光谱仪分为色散型和非色散型两类。两类仪器的结构基本相似，差别在于非色散仪器不用单色器。色散型仪器由辐射光源、单色器、原子化器、检测器、显示和记录装置组成。辐射光源用来激发原子使其产生原子荧光。可用连续光源或锐线光源，常用的连续光源是氙弧灯，可用的锐线光源有高强度空心阴极灯、无极放电灯及可控温度梯度原子光谱灯和激光。单色器用来选择所需要的荧光谱线，排除其他光谱线的干扰。原子化器用来将被测元素转化为原子蒸气，有火焰、电热、和电感耦合等离子焰原子化器。检测器用来检测光信号，并转换为电信号，常用的检测器是光电倍增管。显示和记录装置用来显示和记录测量结果，国产原子荧光光度计价格，可用电表、数字表、记录仪等。 原子荧光光谱分析法具有设备简单、灵敏度高、光谱干扰少、工作曲线线性范围宽、可以进行多元素测定等优点。在地质、冶金、石油、生物医学、地球化学、材料和环境科学等各个领域内获得了广泛的应用。
原子荧光光谱仪在食品中铅的测定的重要意义分析
铅是重金属污染性较大的一种，一但进入人体很难排除。直接伤害人的脑细胞，特别是胎儿的神经板，可造成大脑沟回浅，智力低下；对老年人造成、脑等 。
大多数普通消费者的食品安全观念仅仅局限在、兽药残留和食品上，对重金属污染影响食品安全的问题知之甚少。铅是对人体毒性zui强的重金属之一。由于人类的各种活动，双道原子荧光光度计价格，特别是随着近代工业的发展，铅向大气圈、水圈以及生物圈不断迁移，再加上食物链的累积作用，人类对铅的吸收急剧增加，吸收值已接近或超出人体的容许浓度。铅的摄入已经成为危害人体健康不容忽视的社会问题，因此从食品安全角度研究食品中铅的含量具有重要的学术价值和现实意义。铅是一种有害元素。铅元素生物半衰期一般较长，铅广泛存在于自然界，自然界中的铅经食物链进入人体，双道原子荧光光度计价格，食物链是人体铅的主要来源。为了保障人体健康，对事物中的铅进行测定极为重要。
食品中铅测定的方法很多，如火焰原子吸收光谱法、二硫腙比色法、石墨炉原子吸收光谱法、氢化物原子荧光光谱法等，其中火焰原子吸收光谱法和二硫腙比色法的灵敏度过低，石墨炉原子吸收光谱仪的灵敏度高，但是该仪器价格相对高些。
建议使用氢化物原子荧光光谱法，该方法操作简便快捷、灵敏度高、干扰少、节省试剂，而且使用国产仪器，易推广应用。
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